Pizza Pronto
Nichts für ungeübte...
30/05/2024 18:43
Mein erster Eindruck hat mich erstmal zweifeln lassen. Auspacken und Aufstellen war ich echt einfach, damit sollte wohl jeder zurechtkommen. Der kleine Ofen steht gut da und sieht ganz ordentlich aus. Also gleich mal den ersten Pizzateig angesetzt und am zweiten Tag getestet. Katastrophe wäre da vielleicht übertrieben, aber die Pizzen waren auch nicht zufriedenstellend. Obwohl wir uns an die "schlechte" Anleitung gehalten haben, sah die Pizza nur von oben genial aus (siehe Foto). Von unten war der Teig bei keiner durch. Nicht mal nach Flamme kleiner stellen und mehreren Minuten Backzeit. Von den 90 Sekunden laut Herstellerangabe mal ganz zu schweigen. Also mir der Pizza hats nicht geklappt, aber ich werde weiterüben.
Was dagegen wirklich genial geklappt hat waren zuerst die Naan-Brote und am nächsten Tag die Flammkuchen. Da macht der PizzaPronto richtig Spaß. Gut dass ein Drehteller drin ist, sonst würde hinten alles verbrennen, da ist schon ordentlich mehr Hitze, als vorne. Das dieser Teller allerdings von Hand gedreht werden muss, ist schon fast ein Witz in der Preisklasse. Da würde doch einem ordentlichen Ingenieur sicher was besseres einfallen.
Leider ist mein Pizzastein bei den Pizza fällen am Anfang gleich ordentlich schwarzgebrannt und man kriegt ihn nicht mehr sauber. Auch die Unmengen an Mehl, die man braucht, um den Pizzateig halbwegs heile raus und rein zu bekommen, schmecken nicht jedem. Im Moment steht es bei den Rezepten also 2 zu 3 für den Pizzaofen. Da er ausgerechnet die Pizza nicht perfekt von oben und unten hinbekommt, gibt's auch nur 4 Sterne. Für den Fall, dass es an mir liegt, werde ich einfach weiter experimentieren. Nur für Naan-Brot und Flammkuchen stell ich mir das riesen Ding nicht zur Seite.
Lutzkgb
Lage , Německo
Alter: 45
Geschlecht: weiblich